開學后食品安全回訪
發布時間：2021-10-11
市場監管局田老師詢問食品留樣
查看食品副食
介紹操作間情況
對食品制作操作規范進行指導
為進一步加強食堂食品安全防范、排除安全隱患，為廣大師生營造一個安全的就餐環境，及開學前的食堂檢查，開學后9月16日上午，市場監督局田老師有一次深入學校食堂各處進行食品安全回訪。
此次排查主要對餐廳衛生、食材進貨渠道、人員健康等重點進行了全面細致的檢查。在學校行政副校長劉輝和總務主任劉亞偉的陪同下，田老師細心詢問了食品留樣、防鼠臺、副食配料存放、學生就餐人數等基本情況，食堂負責人陳俊超經理都一一給領導進行介紹。
劉輝副校長表示，學校對食品安全當做頭等大事，新學年剛剛開始，學校要一如既往地狠抓食品安全工作，牢固樹立“安全第一，預防為主”的思想，杜絕各種食品安全問題的發生，確保讓師生在學校吃好，全力為師生營造一個安全放心的就餐環境。
